ratomira: (Default)
[personal profile] ratomira
Целый месяц, как и писала, собирала чеки из супермаркетов, чтобы посмотреть, на шо ж я такое трачу много денехх.

Подвела итоги.

Много денег у меня уходит на молочное (молоко, масло, кефир, йогурты, сметана, творог), причем чуть меньше половины приходится только на йогурты. Надо уменьшить потребление йогуртов, на этом можно сэкономить примерно 3-4% всего бюджета.

На сыр уходит больше денег, чем на мясо. Просто сыр приличный стараюсь брать типа радомера или маасдам, поэтому столько и уходит. Надо ограничить потребление сыра, можно еще 4-5% сэкономить.

Причем отдельной статьей я выделила сыр фета.( На него в этом месяце ушло много, но это я на акции им затарилась, его теперь еще на месяц хватит).

И отдельной статьей дорогой твердый сыр типа пармезана. (Там не так немного, около 1,5% от всего бюджета). Можно и его исключить.

На мясо (свинина, говядина, баранина) не так и много уходит, курицу совсем мало в прошлом месяце покупала, а вот тушки перепелов точно надо выкинуть из рациона, т.к. дорогие они и бестолковые.

Еще помидоры сейчас дорогие, вот их надо выкинуть из рациона: вроде и не так много покупала, но деньги на них ушли. Сейчас уже стараюсь брать редис и огурцы, которые уже подешевели (да, именно из них и сыра фета и лука зеленого я сейчас делаю греческий салат, не, нуашо?)

На остальное - фрукты (яблоки, бананы, лимоны, манго), хлеб, крупы и т.д.  не так и много денег приходится по каждой категории. Еще можно исключить цукаты и изюм, но их я много потратила, когда пекла пасочки.

В общем, если и экономить, то максимум процентов двадцать и можно сэкономить, иначе придется отказываться от чего-то существенного, без которого питание уже будет неполноценным.  

Date: 2017-05-02 04:16 pm (UTC)
gonchar: (Default)
From: [personal profile] gonchar
У армянского сыра есть, имхо, крупный недостаток - армяне солят сыры ужасно.
Впрочем, можно вымачивать.

Извините, что влез. :)

Date: 2017-05-02 04:23 pm (UTC)
From: [personal profile] runord
Я российский сам солю поваренной солью. Вообще все, что можно посолить солю. Вероятно, это вредно для здоровья, но вкусно.

Date: 2017-05-02 05:35 pm (UTC)
gonchar: (Default)
From: [personal profile] gonchar
Я в детстве ел очень много соли. Потом как-то попробовал вообще не солить... быстро привыкаешь, появляются у знакомой еды совсем другие вкусы. Сейчас если от меня зависит, я не солю вообще и прошу мне ничего не солить. Мне нравится. :)
Вопрос вкуса, конечно.

Но минус тот, что, да, тот же сыр я есть не могу почти. Отвык от соли, если ей много съедаю, голова болит. А так всегда очень любил армянский чечил (плетёный такой сыр). Он хотя считается не особо солёным, для меня тоже слишком, увы.

Profile

ratomira: (Default)
ratomira

January 2026

S M T W T F S
     123
4 5 6 78 9 10
11 12131415 1617
18 19 2021 22 2324
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 11:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios