Все-таки несвежее молоко (такое, у которого вот-вот закончится срок годности) - это жесть.
Уже какое-то с кислинкой, пить невозможно. Хлеб испекла на этом молоке - недостаточно пропекся изнутри (хотя я позавчера делала точно такой же хлеб, из ингредиентов поменяла только кефир на молоко, и тот позавчерашний был с орехами, изюмом, черносливом, а этот был просто с изюмом-черносливом, всё остальное - точно так же, и очень хороший хлеб позавчера вышел).
Вот так думаешь: можно затариться и совсем из дома не вылезать, хлеб самостоятельно печь. А вот нет, придется все равно каждые 3-4 дня вылезать, чтобы купить свежее молоко.
Уже какое-то с кислинкой, пить невозможно. Хлеб испекла на этом молоке - недостаточно пропекся изнутри (хотя я позавчера делала точно такой же хлеб, из ингредиентов поменяла только кефир на молоко, и тот позавчерашний был с орехами, изюмом, черносливом, а этот был просто с изюмом-черносливом, всё остальное - точно так же, и очень хороший хлеб позавчера вышел).
Вот так думаешь: можно затариться и совсем из дома не вылезать, хлеб самостоятельно печь. А вот нет, придется все равно каждые 3-4 дня вылезать, чтобы купить свежее молоко.