Мясорубка-2

[ratomira]

Начало тут.
С утречка, значит, решила сделать фарш в мясорубке для котлет. Черти что. Фигово так мясо мясорубка рубит, задолбалась ее разбирать каждые 5 минут. 
Блендер намного лучше фарш делал. Надо покупать новый блендер.

Comments

[suhajh]

либо мясорубка савецкая, либо мясо ))

[red_2]

А нож в ней не затупился?

[ingenero]

Скорее всего неправильно собрали.

[ratomira]

Может быть.

[ratomira]

Не, не совдеповская, хотя ей уже лет 20.

[ratomira]

А чёрт его знает. Я даже не представляю, где в ней нож и как он выглядит.

[vandall]

Я тоже блендером фарш пилю. Им и майонез делаю, аджику и паштет.
Пожрать лублу :D

[ratomira]

Блендером лучше всего.

[red_2]

В тех, которые мне знакомы, нож - это деталь, похожая на крест или четырёхконечную звёздочку, с 4 лопастями и дыркой посередине, которая насаживается на вал мясорубки.
Лопасти заточены каждая с одной стороны, они и рубят мясо. Их можно и нужно затачивать, когда затупятся. И важно не поставить нож "другой стороной" (насадив на ось не так, как правильно, а наоборот), он тоже тогда не будет ничего рубить, потому что будет бить по мясу незаточенной стороной лопастей или прокручиваться, не наденется на вал до конца.
Если точить неохота или не получается, то можно купить новый, они не очень дорогие.

не совдеповская, хотя ей уже лет 20.

[suhajh]

ну если мясу лет 20, то мясорубка не виноватая...))

....
Чукча как-то поел пельмени и попросил рецепт.

Приехал домой, приготовил, пригласил гостей... Все кушают-нахваливают : Очень вкусно! А чё сам-то не кушаешь?

А Чукча сквозь зубы : - Очень сильно "мясорубка" болит, однако...

[ratomira]

Такой что-то вроде там нет.

Re: не совдеповская, хотя ей уже лет 20.

[ratomira]

Может, там каких-то деталей не хватало.

[brmail]

блендером из мяса выходит не фарш, а мясная паста. Что не очень хорошо для вкуса котлет.

[paserbyp]

блин, к хорошему быстро привыкают так как я покупаю готовый фарш и не заморачиваюсь...

[ratomira]

Мне один раз в готовом фарше из "Сильпо" попались маленькие кусочки чего-то синего, резины или чего-то подобного.

[red_2]

А какая модель, как называется?

[paserbyp]

...вот я о чем и говорю, когда наплевать на покупателя тогда сам себе повар...

[rw_700]

Плохо без блендера. Потеряла нож. Даже два ножа. Два погружных есть, но это не то.
Так что да.

[alert_ua]

возможно стоит поточить ножи?