Италия. День 2. Подробно. Часть 4. Парма

В 18:09 мы уехали из Ла Специи, нам предстоял самый длительный (почти 2 часа) переезд на поезде в этот день: в Парму. Между прочим, железная дорога между Ла Специей и Пармой через горы, покрытые лесом, - очень живописная: через горные реки и туннели, через высокие мосты и маленькие сказочные городки, приютившиеся на склонах гор.

( Read more... )

Киш с курицей и сыром фета

Поставила в духовку киш с курицей и сыром фета (рецепт: 200 г муки, 100 г сливочного масла/маргарина, 50 мл воды, 2 яйца, 200 г сливок, 150 г сыра фета и куриное филе, предварительно обжаренное). Не знаю, шо за хрень из этого выйдет.

Разбила чашку. Новенькую стеклянную. Пол на кухне - плитка, поэтому всё об него бьется. Печалька.