В Бретани теплее, чем у нас. Им смысла нет оттуда куда-то улетать на зиму. В какой-нибудь Ирландии-Исландии тоже как у нас или даже теплее.

Вообще я смотрю по карте гнездования, гнездятся грачи в основном таки в рашке, но оттуда зимой улетают.

Возможно, в Гаскони они круглогодично тусуются.